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Receita: Lasanha de Miojo
Postado dia 05 de abril de 2010 nas tags: - 5.314 Visualizações do post!

Neste Domingo o almoço ficou por conta do meu marido pois eu estava meia doente ! Ele fez algo tão prático e gostoso que não pude deixar de postar aqui.Com vcs….tcham tcham “Lasanha de Miojo”

Ingredientes:

# 4 pacotes de macarrão miojo
# 300 g de carne moída
# 2 latas de molho de Tomate
# 1 pacote de queijo ralado
# 1 cebola picada pequena
# 2 tomates maduros sem sementes
# 2 dentes de alho amassados
# 300 g de mussarela
# 300 g de presunto
# Sal a gosto

Modo de Fazer:

1. Num panela refogue a cebola picada e o alho até começarem a dourar
2. Acrescente os tomates até murcharem
3. Refogue a carne com o sal a gosto
4.Adicione as duas latas de molho de tomate e espere apurar.
5. Numa refratária coloque 2 blocos de macarrão
(O miojo vai cru mesmo pq ele cozinhará no molho), cubra com o molho, uma camada de presunto, outra de mussarela mais dois blocos de macarrão, molho, presunto e queijo.
6. Salpique queijo ralado
7. Leve ao forno pré aquecido por 20 minutos 180 graus.
8. Espere 5 minutos antes de servir ! Bom apetite!

Super aprovado!! Quem quiser mais receitinhas acesse o Extras do Blog !Bom apetite!! =M


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30 Comentários em "Receita: Lasanha de Miojo"

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mayara
Visitante

parece uma delicia vou fazer

mayara
Visitante

adoorei vou fazer pro meu marido

Valentina
Visitante

Mas não há problema em não cozinhar previamente o miojo? Outras receitas não colocam miojo cru…

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